閃爍著光芒的眼神….原味豬肉捲與ㄇㄟㄇㄟ的第一次相遇
左邊是剛捲好的豬肉捲, 右邊是經過四小時高溫烘後的半成品
第一次烘豬肉捲, 我知道全生肉片要烘到熟必須要有長時間的奮鬥才行
從晚上十二點開始, 溫度調到最高, 烘到清晨四點之後, 我快掛了…不得不上床睡覺
因為沒有定時裝置, 怕烘到我醒來這個原味豬肉捲會變成黑炭口味
所以把溫度調低之後讓它自己慢慢跟時間磨蹭
七小時之後要去白砂阿舍進退房, 拔掉開關, 下午四點回到恆春
開蓋檢視成品
嘿嘿~ 真是大成功呀!!!
ㄇㄟㄇㄟ從我移動乾燥機以來對著這台機器窮追猛打
跟上跟下黏著這台機器到處跑
挑了一條最醜的豬肉捲給ㄇㄟㄇㄟ看一眼
我已經知道這絕對足夠讓狗子們有一根接著一根不會想停的動力
拿著相機想拍第二張
兩秒後….發生這樣的事情
ㄇㄟㄇㄟ毫不客氣直接從我手上把豬肉捲給搶走
我拍到這隻眼睛閃著光輝的強盜
五秒內吃光
速度比我小傻瓜的快門還 快。狠。準。
眼神完全的欲求不滿
只好再賞牠一個形狀比較沒那麼筆直的豬肉捲
但是有條件…必須讓我拍個夠才准吃
(這麼媽好壞…眼睜睜看著她那小短腿受不了誘惑抖啊抖的, 就是不給吃)
終於, 開動命令下達
一開始牠還很懷疑是不是聽錯了
這個時候我發現親自做料理掌廚的人, 不管男的女的, 看人家吃得津津有味, 是一種幸福
把大頭威也叫來吃一根
直接秒殺…完全不給機會拍照就光了
什麼跟什麼….人家可是花了半小時捲豬肉+整整11小時烘乾的成果
就這樣被秒殺了
不甘心吶
看著看著, 自己也忍不住拿了一根啃啃
哈哈…真的好香好濃
只是
我真的啃不動
