【小烘試牛刀】第二烘-原味豬肉捲

才讓我們的新小烘初試牛刀, 我們家張ㄇㄟㄇㄟ與大威頭的捧場行徑讓我的下巴抬得恨天高

兩隻狗從開蓋以來追得我滿場跑

尤其是平常不大碰怪東西的威頭

秒殺囫圇吞之外還給我口水滿地流

好厲害的蘿蔔豬肉捲啊

 

既然烘下去有這樣的成績

馬上, 我就手癢來個第二烘 – 原味豬肉捲

一開始我直接把冷凍火鍋豬肉放下去烘了五分鐘等它軟下來

想了想…這樣烘到好形狀會好看嗎? (搖搖頭)

把豬肉片攤開來捲成一捲

結果好粗…跟簽字筆一樣粗…這樣裡面不容易熟

所以我把豬肉薄片切成兩半, 這樣就可以捲成跟原子筆一樣粗細

登登…

既然要烘, 就烘多一點吧

然後, 第一層烘了十分鐘之後, 第二層我也捲好了

上方那層烘了十分鐘顏色就深了耶!!!

 

現在已經三個半小時過去

嗯嗯…我的定時斷電器還沒買

所以….又得烘一半?

哈哈…管它的

這次烘到我起床算了!!

明天就可以知道作品會是如何囉~

敬請期待…