星期三, 怎麼可能有時間做好一個烤肉桌還能給妞妞學小叮噹大口吃掉一個紅豆餅?
唉….只能怪我豬頭!! 星期二休假爽過頭, 居然忘了叫菜進貨, 星期三大清早四點猛然跳起床才發現….沒東西可以賣開啥子店???!!!
沒雞肉, 沒海鮮, 沒墨魚麵, 義大利麵只剩一客, 火鍋只能做兩個還少一種火鍋料, 能賣什麼?
雙蛋烤飯! 焗烤培根飯! 最不缺的就是臘肉飯但是Menu還沒上.
豬到了極點
乖乖回恆春餵貓順便去正一買鑄鐵烤肉爐然後公告無法開店
大門口羅克在黑板上寫著 :
不好意思! 老闆娘忘記叫貨, 今日無法為您服務.
這個臉丟大了…連阿舍隔壁杯杯都跑來取笑>"<
回阿舍前買了六個紅豆餅, 因為妞妞好愛吃.
拎著熱騰騰的紅豆餅, 妞妞不理會我大喊著燙燙, 毫不客氣一大口就咬了過來.
不怕燙著舌頭, 一分鐘內解決一個燙手的紅豆餅
不愧是殺手級小叮噹
因為我的豬頭多得一天休假, 不幹點事情就更豬了! 所以羅克開始動作, 木頭尺寸量好就開始裁切
兩大塊原木木板裁成四段, 中間裁個洞洞, 洞的大小剛好卡一個鑄鐵烤肉爐
去年在羅克做好放在屋頂的兩個原木桌時就用剩木料幫李莎設計了相同的烤肉桌. 會用這個鑄鐵烤肉爐的原因是它的尺寸剛好可以搭配香串串附贈的烤肉網, 用過就丟的烤肉網不需要費心清理, 我們在客人烤肉過後的清理動作也就省時許多.
這個長方形鑄鐵烤肉爐在正一五金行購入, 先前價格一個750, 現在漲價到799
桌面裁切完畢, 翻面釘底座. 兩根長角材固定在左右兩邊, 兩根短角材固定中間截斷的木頭
四根粗角材當桌腳, 再用木塊固定四個桌腳
烤肉桌半成品. 桌腳下還得用角材固定以免會搖動. 不過只固定了兩邊, 角材就用完了
暫時在桌腳的兩根角材上釘了塊木板, 原先想可以讓客人在上頭放東西
但是左看右看, 下頭的木板就是不順眼, 在我受不了瞌睡蟲的猛攻抱著妞妞睡覺之後, 羅克將木板拆了
桌面還得拋光處理. 處理完烤肉桌面後, 洞洞的四個邊還得用不銹鋼片來保護以免高溫讓桌面的洞洞邊成了木炭
看來還是送給小李那張原創的烤肉桌最美
因為每塊木頭都是整塊樹幹裁下來的半圓形原木
工作至此, 我們蒐藏多年的原木所剩無幾
時間也越來越不夠用
還有好多東西尚未完成
如果一天能有48小時, 該有多好???!!!!
美的咧
啥咪時後來去用咧???
好想去喔
桌子做的很好咧!!!
用來烤肉感覺很"速席"~~~
近來好嗎?
房子的問題還OK嗎?
ㄧ月初的時候 店休時在要去高雄補貨的路上 才剛上高速公路 就被ㄧ輛酒醉駕車又超速的拖板車從正後方猛力撞上 還好上天很眷顧我們 奇蹟似的人完全毫髮無傷 而且幸好又沒帶花花出門 不然牠坐後座又沒安全帶鐵定完蛋 所以啊 車車一直在保養場修理中 已經三個禮拜多沒車開囉 都無法去外面走走 或許連花花都覺得很悶了吧 呵呵
忙完過年我們會連休幾天 如果你們有在恆春就會安排時間去看你們 順便讓花花去海灘跑跑 以及讓羅克教育ㄧ下 時間大約是3/1 3/2那時候囉
to 藍魚
烤肉桌還沒做好啦!! 目前忙著做別的^_^
來用喔?! 搞不好要年後囉….這幾天都好多事情要做, 每天都在阿舍過夜
to rnrnrn
謝謝~
啊就是每次烤肉都得站著或是蹲著, 很累人, 都會想搬椅子邊坐邊烤邊吃, 客人一定也這樣想, 才會想到乾脆直接做個烤肉桌, 這樣就最方便了^_^
to 邦邦
哇!!! 還好沒事~ 羅克說車子乾脆別修了估給人家, 賠償的錢加上估給人家的錢重新買台中古的比較好喔.
經過大撞後修好的車子因為結構改變, 很不安全耶!!!
我們都還ok
地震過後人都不見了, 大家不知道害怕什麼都不大出門, 每個恆春的店家都在喊生意差到極點….
好不容易這個星期慢慢開始恢復往日出門消費的情形, 昨晚又來個地震….哈哈!! 震完之後客人跑光光, 沒有人再進來吃飯
然後今天就看到地震症候群….慘!!!
好哇~ 歡迎帶花花來找我們^_^